Il Pesto Ricotta e Noci Barilla è una specialità cremosa e avvolgente che unisce la delicatezza della ricotta fresca alla croccantezza inconfondibile delle noci. Questa ricetta, ispirata alla tradizione culinaria italiana, offre un equilibrio perfetto tra sapori dolci e note tostate, creando un condimento vellutato che si sposa magnificamente con ogni formato di pasta. La sua consistenza ricca e il gusto armonioso lo rendono ideale per chi cerca un'alternativa raffinata al classico pesto di basilico. Ottimo per avvolgere fusilli o penne, si presta eccellentemente anche come base per tartine sfiziose o per arricchire piatti di verdure, garantendo un tocco gourmet istantaneo in cucina senza l'aggiunta di conservanti.

Ingredienti

Olio di semi di girasole, ricotta (siero di latte, latte) 20%, polpa di pomodoro, sciroppo di glucosio, noci 5%, formaggio Grana Padano DOP, anacardi, siero di latte in polvere, sale, amido di riso, zucchero, correttore di acidità: acido lattico, aromi naturali (latte), aglio.

Storia

Barilla è un'azienda familiare italiana leader mondiale nel mercato della pasta e dei sughi pronti. Fondata a Parma nel 1877, il brand è diventato sinonimo di qualità e tradizione culinaria, promuovendo nel mondo il modello alimentare mediterraneo. Con un forte impegno verso la sostenibilità e la selezione di materie prime eccellenti, Barilla si dedica a portare in tavola prodotti che uniscono gioia, convivialità e benessere. Grazie alla sua costante innovazione e al rispetto per le ricette classiche, Barilla continua a essere il punto di riferimento per chi cerca il piacere della buona cucina italiana ogni giorno.