L'Antipasto alla Piemontese di Buongustaio Piemonte è una celebrazione dei sapori dell'orto, preparato secondo la ricetta tradizionale conosciuta anche come "giardiniera rossa". Questo classico della gastronomia subalpina combina verdure fresche selezionate, come carote, sedano, peperoni e fagiolini, tagliate a pezzetti e cotte in una gustosa salsa di pomodoro. La consistenza delle verdure rimane piacevolmente croccante, mentre il condimento agrodolce dona un equilibrio perfetto tra freschezza e sapidità. Confezionato in un pratico vasetto da 280g, è l'ideale per aprire un pranzo festivo, accompagnare taglieri di salumi e formaggi o arricchire un buffet con un tocco di autenticità regionale. Un prodotto genuino che racchiude tutto il calore delle conserve fatte in casa.

Ingredienti

Verdure in proporzione variabile (carote, sedano, peperoni, fagiolini, cavolfiori), polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, sale, piante aromatiche.

Storia

Buongustaio Piemonte è un'azienda artigianale che affonda le sue radici nel cuore del Piemonte, con l'obiettivo di preservare e diffondere le eccellenze culinarie del territorio. La filosofia del brand si basa sull'utilizzo di materie prime di alta qualità, lavorate seguendo i ritmi della stagionalità e le ricette tramandate di generazione in generazione. Ogni specialità è preparata con cura meticolosa, evitando l'uso di additivi superflui per garantire un gusto pulito e naturale. Scegliere Buongustaio Piemonte significa portare in tavola la passione per la buona cucina piemontese, fatta di ingredienti semplici trasformati in esperienze gourmet, nel pieno rispetto della tradizione conserviera italiana.