De Cecco Fettuccelle N.6 500g, confezione alla vendita cartone da 24 pz, ordine min. 1 pallet (cartoni n. 64). Pasta di semola di grano duro. Può contenere tracce di soia. Della famiglia delle fettucce, le Fettuccelle hanno origine nell'Italia centrale e meridionale. I condimenti indicati sono sughi a base di pomodoro, con verdure ed erbe aromatiche e i sughi veloci piccanti, preparati con olio extra vergine, aglio, peperoncino, acciughe e capperi. Sono inoltre consigliati i sughi di pesce con molluschi e frutti di mare e le salse "bianche" preparate con crema di latte, mascarpone, formaggi teneri e fusibili. Tempo di Cottura: 11minuti, al dente: 10 minuti.

Storia

Dal 1886 De Cecco utilizza un metodo di lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni. La sceltadei migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nello stabilimento italiano di Fara S. Martino(CH), garantisce una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura. Prima di essere macinati, i grani devono superare severi controlli qualitativi nei laboratori e risultare perfettamente salubri. Alcune delle certificazioni che vanta l'azienda sono: DNV-GL (STP-CE-PC- AGRO 38), EPD (Dichiarazione Ambientale di Prodotto), ISO 9001:2015 (Sistema di gestione per la Qualità), IFS (Vers 5 higher level), BRC (Vers 5 grado A), HACCP (Sistema di Autocontrollo Igienico-alimentare - UNI 10854), Certificazione Halal e Kosher.