De Cecco Chifferi rigati N.33 500g, confezione alla vendita cartone da 24 pz, ordine min. 1 pallet (cartoni n. 21). Pasta di semola di grano duro. Può contenere tracce di soia. I Chifferi Rigati devono il proprio nome al tipico dolcetto austriaco "Kipfel", di cui ricalcano la forma. Grazie alla duplice apertura e alla distintiva rigatura riescono ad amalgamare anche i sughi più liquidi e sfuggenti, catturandotutto il condimento. Sono ottimi semplicemente al pomodoro, ma si gustano benissimo anche con sughi di carne di manzo o di maiale o di verdure. Si prestano bene anche a tutte le preparazioni a base di legumi. Tempo di Cottura: 7 minuti, al dente: 6 minuti.

Storia

Dal 1886 De Cecco utilizza un metodo di lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni. La sceltadei migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nello stabilimento italiano di Fara S. Martino(CH), garantisce una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura. Prima di essere macinati, i grani devono superare severi controlli qualitativi nei laboratori e risultare perfettamente salubri. Alcune delle certificazioni che vanta l'azienda sono: DNV-GL (STP-CE-PC- AGRO 38), EPD (Dichiarazione Ambientale di Prodotto), ISO 9001:2015 (Sistema di gestione per la Qualità), IFS (Vers 5 higher level), BRC (Vers 5 grado A), HACCP (Sistema di Autocontrollo Igienico-alimentare), Certificazione Halal e Kosher.