Le Penne Rigate Rummo Senza Glutine sono state create per offrire a chi segue una dieta priva di glutine tutto il piacere e la consistenza della pasta classica. Grazie a una sapiente miscela di riso integrale, mais bianco e mais giallo, questo formato mantiene una tenuta di cottura eccezionale e una ruvidità superficiale perfetta per trattenere ogni tipo di sugo. La rigatura esterna esalta il legame con il condimento, rendendole ideali per ricette della tradizione come l'arrabbiata o il ragù di carne. Una pasta sana e saporita che non scende a compromessi con il gusto, garantendo un’esperienza culinaria di alta qualità per tutta la famiglia.

Ingredienti

Riso integrale (36%), mais giallo (32,5%), mais bianco (20%), riso (8%), fecola di patate (3%), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi.

Storia

Rummo, storico pastificio di Benevento fondato nel 1846, è un punto di riferimento mondiale per l'arte pastaia. Celebre per il metodo esclusivo della Lenta Lavorazione, il brand si distingue per l'attenzione costante alla qualità e alla resistenza alla masticazione della sua pasta. Con la linea Gluten Free, Rummo ha saputo declinare la sua secolare sapienza artigianale in una gamma dedicata a chi ha esigenze alimentari specifiche, senza mai rinunciare al prestigio del Made in Italy. Scegliere Rummo significa portare in tavola una storia fatta di passione, ricerca e amore per la buona cucina italiana.