Il Ca' de Lion è un vino rosso di pregevole struttura che incarna l'eccellenza e il rigore della viticoltura piemontese. Con una gradazione alcolica del 13,5%, si presenta al calice con un colore rosso rubino intenso che vira verso sfumature granate con l'affinamento. Il profilo aromatico è complesso e seducente, caratterizzato da note di frutti di bosco maturi, prugna e lievi accenni di violetta, arricchiti da una sottile speziatura conferita dal passaggio in legno. Al palato rivela un corpo pieno e armonico, con tannini eleganti e una freschezza ben bilanciata che invita al sorso. La confezione da 12 bottiglie è perfetta per la ristorazione e per le occasioni conviviali, ideale da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

Ingredienti

Uve rosse selezionate, solfiti.

Storia

L'azienda agricola Ca' de Lion affonda le sue radici a Canelli, nel cuore del Piemonte, dove dal 1871 la famiglia fondatrice coltiva la vite con dedizione e maestria. Il nome stesso rende omaggio alle origini storiche del casato, simboleggiando forza e legame con il territorio. La filosofia del brand si basa su un perfetto equilibrio tra il rispetto delle antiche tradizioni contadine e l'adozione di moderne tecnologie di vinificazione. Ogni bottiglia firmata Ca' de Lion è il risultato di una gestione attenta del vigneto e di una ricerca costante della qualità, con l'obiettivo di produrre vini che siano espressione autentica e fedele del prestigioso terroir astigiano, portando nel mondo il valore dell'artigianalità italiana.