I Capperi in Aceto di Mazza Alimentari rappresentano un ingrediente indispensabile per chi desidera aggiungere una nota di vivacità e carattere alle proprie ricette. Raccolti con cura e selezionati per calibro, questi capperi vengono conservati in un aceto di qualità che ne preserva la consistenza soda e il gusto aromatico pungente. Il formato da 720ml è particolarmente indicato per un uso professionale o per i grandi appassionati della cucina mediterranea. Sono ideali per arricchire sughi come la puttanesca, per guarnire piatti di pesce e carni come il vitello tonnato, o per dare un tocco sapido a insalate estive e pizze gourmet.

Ingredienti

Capperi, acqua, aceto di vino, sale, antiossidante: acido L-ascorbico.

Storia

Mazza Alimentari è un'azienda italiana storica che, da oltre sessant'anni, seleziona e distribuisce le migliori specialità gastronomiche del territorio. Grazie a un'esperienza consolidata e a una profonda conoscenza delle materie prime, il marchio Mazza è diventato un punto di riferimento internazionale per chi cerca la qualità della cucina italiana in formati pratici e sicuri. L'azienda si distingue per il rigoroso controllo della filiera e per la capacità di coniugare le ricette della tradizione con le moderne esigenze del mercato globale, garantendo sempre prodotti genuini dal sapore inconfondibile.