I Lingotti Boella & Sorrisi al Pistacchio sono una raffinata interpretazione della confetteria artigianale torinese, pensata per chi ricerca un gusto intenso e avvolgente. Questi cioccolatini si distinguono per la loro consistenza incredibilmente morbida e setosa, ottenuta grazie a una lavorazione lenta che esalta l'aroma naturale e sapido dei pistacchi selezionati. La tipica forma a lingotto conferisce al prodotto un aspetto elegante, mentre il profilo gustativo celebra il perfetto equilibrio tra la cremosità del burro di cacao e le note tostate della frutta secca. Il formato sfuso da 2kg è ideale per la ristorazione, eventi speciali o per arricchire buffet gourmet con un’eccellenza Made in Italy capace di conquistare i palati più esigenti.

Ingredienti

Zucchero, pistacchi (25%), burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Storia

Boella & Sorrisi nasce dall'unione di due storiche eccellenze artigiane torinesi, portando con sé un patrimonio di ricette che risale alla fine dell'Ottocento. L'azienda è un punto di riferimento per il cioccolato di qualità e la pasticceria d'autore, combinando sapientemente i metodi di lavorazione tradizionali con una costante ricerca dell'innovazione. Ogni creazione è il risultato di una selezione rigorosa delle materie prime, come le nocciole piemontesi e i migliori cru di cacao, lavorati ancora oggi con la passione e la cura del dettaglio che contraddistinguono il vero "Made in Italy".